南方人夏至吃什么 南方人夏至吃什么养生

　　南方人夏至吃什么?南方人在夏至的时候，吃绿豆，苦瓜、南瓜、龙眼和莲子等都是不错的选择。毕竟夏至的时候，还处于梅雨季节，空气湿度大且气温高，人们的身体湿气会比较重，这些食物可以很好的去湿气。具体的看看南方人夏至吃什么养生分析。

　　南方人夏至吃什么?

　　绿豆：

　　通常可以多吃些绿豆，绿豆的营养丰富，常吃绿豆可以清热解毒，缓解中暑，最常见的吃法是煮绿豆汤、或者用来熬粥、做成绿豆沙甜品等。

　　苦瓜：

　　夏至天气炎热，适量吃些苦味食物，既能除湿消暑，又可提高食欲，而苦瓜就是首选食材。

　　南瓜：

　　夏至炎热会使人食欲不振，心烦气躁。如果夏至要养生可以多吃新鲜的水果蔬菜，南瓜是夏至首选蔬菜之一，南瓜富含蛋白质、维生素、胡萝卜素等，具有促进消化等功效，也是很适合在夏至养生所食用的蔬菜。

　　龙眼

　　龙眼具有滋阴补肾、安神益智、润肤美容等功效。在夏至这一天，适量食用龙眼可以帮助缓解疲劳，增加体力和抗病能力。

　　莲子

　　莲子味甘性平，具有养心安神、益气养血等作用。夏至食用莲子可以消除疲劳，促进睡眠，对于失眠、健忘等症状有一定的缓解作用。

　　小编还带来了夏至气候特点和夏至种什么农作物等方面的内容。

　　夏至气候特点：

　　1、对流天气

　　夏至以后地面受热强烈，空气对流旺盛，午后至傍晚常易形成雷阵雨。这种热雷雨骤来疾去，降雨范围小，人们称“夏雨隔田坎”。唐代诗人刘禹锡，曾巧妙地借喻这种天气，写出“东边日出西边雨，道是无晴却有晴”的著名诗句。对流天气带来的强降水，不都像诗中描写的那么美丽，常常带来局地灾害。诗人徐书信“在暑雨”一诗中，也对夏日雷雨天气进行了恰如其分的描述：“夏日熏风暑坐台，蛙鸣蝉噪袭尘埃。靑天霹雳金锣响，冷雨如钱扑面来。”

　　2、暴雨天气

　　多数情况，“夏至”期间，正值长江中下游、江淮流域梅雨，频频出现暴雨天气，容易形成洪涝灾害，甚至对人民生命财产造成威胁，应注意加强防汛工作。

　　3、江淮梅雨

　　夏至时节正是江淮一带的“梅雨”季节，这时正是江南梅子黄熟期，空气非常潮湿，冷、暖空气团在这里交汇，并形成一道低压槽，导致阴雨连绵的天气。在这样的天气下，器物发霉，人体也觉得不舒服，一些蚊虫繁殖速度很快，一些肠道性的病菌也很容易滋生。这时要注意饮用水的卫生，尽量不吃生冷食物，防止传染病发生和传播。

　　4、高温桑拿

　　夏至和冬至一样，都是反映四季更替的节气。天文学上规定，夏至为北半球夏季的开始。过了夏至，虽然太阳直射点逐渐向南移动，北半球白天一天比一天缩短，黑夜一天比一天加长。但由于太阳辐射到地面的热量仍比地面向空中散发的多，故在以后的一段时间内，气温将继续升高，因此有“夏至不过不热”的说法。从1951年-2006年的资料来看，北方许多城市的历史极值都出现在夏至后。

　　夏至种什么农作物?

　　茄子

　　夏至时节，紫气祥云，阳气旺盛，适宜种植茄子。茄子属于热带作物，喜温暖湿润的气候，适合夏季生长。在阳光充足、气温适中的时候，茄子生长迅速，紫红色的果实如同夏日烈阳下绽放的火焰，给人以清凉和满足的感觉。

　　黄瓜

　　夏至之际，阳光灼灼，正是黄瓜生长的好时节。黄瓜喜温暖湿润的气候，充足的阳光有助于促进它们的生长和结果。清脆爽口的黄瓜，绿叶莖茎间弥漫着清新的香气，满园生长，给人们带来了清爽解暑的感觉。

　　芝麻

　　夏至时节，阳光普照大地，适宜种植芝麻。芝麻是一种耐旱抗旱的作物，阳光充足对其生长有益。芝麻成熟后，金黄色的果实泛出丰硕的收获之感，香气飘飘，散发出浓郁的芳香，让人感受到丰收的喜悦和满足。

　　玉米

　　夏至之际，正是玉米生长的黄金季节。玉米喜充足的阳光和温暖的气候，生长势头强劲，金黄的玉米穗在田野间摇曳生姿，预示着丰收在望。丰硕的玉米穗上密密麻麻的金黄颗粒仿佛是大地的馈赠，给人们带来了满满的收获和喜悦。

　　南方人夏至吃什么?可以吃的还是很多的，如绿豆，苦瓜和龙眼等都是不错的选择，在夏至的时候可以多吃。