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食新是什么节气

时间:2022-07-30作者:是冰的苏打水.来源:1212老黄历网

  食新是什么节气?想必很多人对于二十四节气都是较为熟悉的,但是二十四节气并不是胡编乱造的,往往都有一定的依据,这也是体现出了古人的智慧,通过自然规律摸索出来的准则,那么食新是什么节气?

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  在古代,民间讲究小暑“食新”迎丰收,即小暑过后家家户户吃新米、尝新酒。农民会将新割的稻谷碾成米,做成香喷喷的米饭后,供祀五谷大神和祖先,以此来感谢自然馈赠,庆祝谷物丰收,故食新是小暑节气。

  暑,是炎热的意思,小暑为小热,还不十分热。小暑虽不是一年中最炎热的时节,但紧接着就是一年中最热的节气大暑,民间有“小暑大暑,上蒸下煮”之说。我国多地自小暑起进入雷暴最多的时节。小暑开始进入伏天,所谓“热在三伏”,三伏天通常出现在小暑与处暑之间,是一年中气温最高且又潮湿、闷热的时段。

  小暑炎热是正常的自然现象,虽然会让人们的身体感到有些不适,但对于庄稼作物来说,小暑可以说是一个非常重要的节气。俗谚有云:“小暑热,果豆结;小暑不热,五谷不结”,此时高温多雨的天气为农作物的快速生长提供了条件,农作物进入了茁壮成长的阶段。

  小暑时节气候炎热,容易引起食欲不振,如果过于贪凉整日在空调房中,又吃过多油腻食物,会伤害到脾胃。因此时节宜食绿豆、西瓜、豆浆、甘蔗、梨、黄瓜、苦瓜等清淡食物。脾胃虚的人少喝冷饮、少吃凉菜,注意肚脐不要受凉。民间素有“小暑吃藕”的习惯。生莲藕性寒、味甘,无毒。熟藕性温、味甘,亦无毒。中医称其:“主补中养神,益气力”,认为藕有清热凉血、生津润肺等功效。

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